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 SABORES MEDITERRÁNEOS.
Autor: Comensal anónimo.
Fotos por: Cortesía ComerAhora.com
Rugelach: café, pizza, deli.
Al entrar, las cuatro mesas estaban ocupadas, dos parejas y una familia completa tenían acaparado el pequeño lugar, pensé que pude no haber elegido bien esta ocasión pero también era justo la hora de la comida. Tomé asiento en una de las sillas solitarias y esperé pacientemente unos diez minutos.
Varias personas llegaban a recoger sus órdenes y mientras me instalaba en la primer mesa que se desocupó, alcancé a escuchar que tienen servicio a domicilio y nuevos platillos. En cuanto tuve el menú en mis manos no sabía que pedir, todo se leía bien y el hambre era cada vez mayor.
Al fin me decidí y ordené lo siguiente:
Ensalada mediterránea (lechuga, espinacas, cebolla morada, hongos portobello y aderezo de yogur), Fetuccini carbonara (mantequilla, crema, tocino, perejil, ajo y queso parmesano), una pizza Salsa Alfredo (pechuga de pollo, portobellos, albahaca fresca, mozzarella y provolone) y de tomar un té helado de durazno.
En 20 minutos tenía sobre la mesa los tres platos. La ensalada estaba mezclada con el aderezo de yogur, era fresca, acidita y deliciosa; la pasta no estaba muy al dente, sin embargo la pizza me encantó. La albahaca fresca y la combinación de quesos en una base delgadita y crocante consiguieron que olvidara mis primeros pensamientos. Hubiera sido excelente disfrutar mi comida con una notas de chill out -en lugar de la radio- y con compañía, ya que las porciones eran suficientes para dos personas.
Después de haber ido a comer, el nombre poco común se me quedó grabado. Busqué el significado y proviene de unos pequeños rollitos dulces judíos, horneados y rellenos; en la vitrina del lugar se veían algunos postres que no probé, quizá sea buen motivo para ir una noche de estas.
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